Аким

Про левую резьбу - эт я уже априори согласен. А вот втулку под горячую посадку...

Сань, ты когда дорадуешься приобретению печки, все ж пересмотри конструкцию забора воздуха, обдува и отвода воды. За эффективность воздушного потока очень рекомендую УЛИТКУ. Это большая разница с пропеллером. А на рисунке я налажал - вход с выходом перепутал. Вот так примерно (честно стырено с дружественного сайта) Не пример, канешн, но моя реализация позволяет в нормальное место и магнитолку присобачить.

Юр, я тож хочу новый глушак. Оплачу, а отправить - не торопимся. Мож как-нить с оказией.

Респект аффтару адназначный и неоднократный! Послежу за темой, если никто не нарисуется более жаждущий - заберу.

Сань, радиатор лучше родной (гимора меньше), но можно и любой другой - попадаешь на стыковку радиатора с "жерлом воздуховода" И Боже тебя упаси ставить винтокрылы (пропеллеры)! Будет шумно и хреново. Мастрячь только улитку от тазовской девятки например. Здесь на конфе недавно у кого-то видел пример инсталляции улитки в штатный воздуховод. Вот нарисовал как нарисовалось. А лучче найти как чел делал. Сам буду так переделывать. Пока у меня "внешняя улитка" - пробил моторный щит и вкрячил снаружи, за что себя корю, но езжу. По поводу 2-х и более скоростей - все можно сделать проще пареной репы - на доп сопротивлении. Надо - нарисую, но тут более грамотных советчиков имеется.

Кулебяка мЯсная! Тазики из-под салатов помыты? Нету сил смотреть на холодец? А кулебяку за 35 мин не хотите ли? Тогда мясного фаршу 400 г, пачку слоеного магазинного теста, лук, варОнии яйца и специи какие Вы любите! Я люблю зиру, кардамон и черный перец. Жарим нарезанный лучок, к нему фарш, - мешать! - чтобы сок не выходил. Теперь под крышку, а займемся тестом. Я взял слоеное дрожжевое. Там два пласта. Один будет дном, другой - крышкой. Раскатываем чтобы получилось корытце, положенное на бумагу для выпекания и в высокий противень. Пока катали - мяско подошло. Смешиваем с рубленным вареным яйцом, зеленым луком и заполняем корытце из теста. Накрываем вторым листом, края защипываем. Мажем взбитым яйцом. Из обрезков делаем финтифлюшки, посыпанные сахаром (не сфотал - бо сожрали быстро). В заранее разогретую до 190 духовочку на 20 мин. Обана! Намедни по просьбам домочадцев исполнил еще 2 кулебяки "на бис", а потом еще одну - уже с палтусом (сырым). Маленькие хитрости, которые не обозначил ранее: Тесто катаем холодным - так ровнее будет и не особо мукой пылить придется. Даем расстояться хоть часик (если дрожжевое) После выпекания даем отдохнуть под полотенцем. При желании только что вынутую кулебяку сбрызнуть сладкой водой (ложку сахара и чуть горячей воды). Будет глянцевая поверхность. А если с рыбой делать - ее, родимую, лучше на пару пришкварить быренько - это не позволит нижнему коржу теста отсыреть, а вам - не беспокоиться за меру готовности (хотя я температуру внутреннюю таперя терьмометром кулинарным проверяю). Палтуса оставляйте со шкурой - она тож вкусна (почистить не забудьте). Далее три П (посолить, подкислить, поперчить). Ну и намеренно образованные обрезочки теста превращаются вот в такие плюшки, которые спеют за 10 мин и ими можно унять изнывающую от запахов родню.

Всем спасибо, Славику - приз моих симпатий! Бум искать где точить.

Имеем эл двигатель. Вал со шпонкой. Хоца поставить полировальный круг. Как это делаеццо по-уму? Спс.

Угу, Дим! Пиндосы - и те хоть намеком, но похвастают: летает, мол, тока поинт скажем как.

По следам курячьей темы. Цыпленок тапака: РАЗ-ДВА-ТРИ!

Для куриц "под гнетом жизненных трудностей" есть специализированная посуда - вот

Получил, СПС!

Найду - отпишусь. Надоть в гараж пробраться. Возьму на работу (ВДНХ-Алексеевская).

Где-то есть ноздри и радиатор кондея. Искать?

А у меня прелюдия короче: "Почки 2 раза царице" "Иван Васильевич меняет..." ... И не смотря на то, что в оригинале они были заячьи и "верчёные", у меня ПОЧКИ будут бараньи за 10 минут. Некоторые недооценивают и даже брезгуют таким прекрасным субпродуктом, как почки. А все из-за того, что кто-то готовить их не умеет Итак, берем почки, режем вдоль. Из каждой половинки, изображая из себя хирурга, аккуратно иссекаем (не при детях будет сказано) мочеточник. С обратной стороны надрезаем вдоль и поперек, кидаем в подкисленную уксусом воду полежать до своей очереди. Лучок, чесночок, специи. Пытаемся в мультиварке изобразить фритюрницу. Получается хреново - температура мала. Ну, дык, поборемся. Плеснем соевого соуса т минуты три под крышкой - лук должен остаться немного твердым. Вот как-то так.

Возрождение традиций - эт очень прально. Респект.

...Лет через 20 дети будут показывать фоты своим детям. А ГАЗик опять живой и готов к фотосессиям. Тогда наверно будут 3D сессии с виртуальным просмотром узлов и агрегатов.

ВиктОр! Салют! А че там в тайге-то? Да почти зимой? А казаном на 40л мы ближе к Жданке заморочимся - щас в казанах недостатка нету. Тока... чет я подустал кашеварить. Оно хорошо когда всласть. Может переизберем кока на новый срок?

Желаю согнуть еще немало труб!

...Хотел сказать: "А вот, Саша, почему бы нам не сходить поесть гурьевской каши туда-то" и честно метнулся по интернетным ресторанным ресурсам. С первого захода не нашел. В итоге иду за сливками пенки делать. Без цукатов и каши...

Свершилось - Саша добрался до гурьевской каши! А это между прочим, не хухры-мухры - самые маститые кулинары проверяются на таких с виду простых блюдах. Среди них гурьевская каша и яйцо всмятку. В общем, браво! Впервые вижу фоты самоприготовленной, а не ресторанной гурьевской каши. ...Я б отдельно пенок навалил себе и съел...

Я, конечно, сорри, за оффтоп, но назревает хороший FAQ "Как оценить ГАЗ-69" Советы Продавану и Покупану. И вновь ощутившим себя хранителями сокровищ будет все понятно. А пока мои три копейки Максмедиа: За 200 не стыдно продать/купить: - ляльку после полной песочки, с новым ЛКП, капиталка движка и трансмиссии - полностью комплектный ГАЗик в родном ЛКП без дефектов по кузову, с движком в состоянии близком к 0.

- Ешь, дочка, кашу - мать нашу! - Сами ешьте кашу, мать вашу! фолклор Каша пшенная, рассыпчатая, томленая с маслом, да в горшке, в русской печке! ...деревенское детство и воспоминания о бабушкиной стряпне. А что, если попробовать воспроизвести? Может как-то удастся без печки? И без духовки. В мультиварке. Получилось не сразу. Вернее, все, что готовилось, елось безоговорочно. И приоготовленное в пропорции 1х1,5 (пшено-вода) за 5 мин и за 10. Но лучший вариант следующий: Берем пшено 1 стакан. Хорошо моем. Засыпаем в мультиварку + 1 стакан кипятка. Солим, закрываем. Ставим режим выпечка на 35 мин. На 36 минуте матча стравливаем пар, открываем. Берем деревянную ложку и заставляем кашу дышать, перемешивая с подъемом и пересыпом. Не бойсь, не размажется. Нужное состояние - отсутствие комочков. Теперь греем масло и вливаем, перемешивая. Закрываем снова и на 5 мин томим в режиме выпечка. Можно попытаться добиться корочки по краям, но нужно еще пару экспериментов, чтобы подобрать время. Вуаля!

А-а! Выпьем и закусим! Здрав буде, дорогой!

Большой! Полного привода!