Еда, готовься!

[Алекс 3 945]

вкусно, можно ещё всяко гадов для разнообразия подкинуть

[Вячеслав 7 565]

вкусно, можно ещё всяко гадов для разнообразия подкинуть

О да!  завтра у мелкого днюха!....именно так и готовлю....купил "морской коктель", пережарил ветчину с кубанской, лук-чеснок-моковь-томат паста....рис варю отдельно...научил добрый человек, вкуснятина необыкновенная!....перемешаю всё в тарелках!...а вот ещё...."пережарки" и "коктель" потушил в сливках!

[Алекс 3 945]

можно ещё винчика сухого белого плеснуть

[Вячеслав 7 565]

Гурманишь брат!...."соточка" перед выдачей-нивелирует!

[Алекс 3 945]

блин...в субботу на работу выходить

[Вячеслав 7 565]

.

Изменено 12 декабря 2014 пользователем Вячеслав

[Алекс 3 945]

не ругайся брат

[Механник 3 310]

можно ещё винчика сухого белого плеснуть

Лучше в стакан:-)

[Вячеслав 7 565]

Механник! я на сегодня, использовал "магазин плюсомётов"! ............да-да-да и ДА!....."винчик" ещё никого не оставлял равнодушным

Изменено 13 ноября 2014 пользователем Вячеслав

[Механник 3 310]

Механник! я на сегодня, использовал "магазин плюсомётов"! ............да-да-да и ДА!....."винчик" ещё никого не оставлял равнодушным

Ты сделал это! Все правильно, белое к рыбе, красное к мясу. Нормально пошло.

[Механник 3 310]

[Мурик 5 760]

Спирт! Его можно не только пить!

[@drenalin 4 847]

Позвольте представить. ХРЕНОВУХА, господа!

  Распрекрасный крепкий напиток с русским духом, известный ещё с петровских времён. Отлично снимает усталость и стресс.  

Существует масса вариантов приготовления её. Нижеописанный,на мой вкус, наиболее сбалансирован и обладает не резким приятным вкусом и неповторимым ароматом.

 

На 3 литра алкоголя понадобится:  

Корень хрена           350-400 гр, 

Корень имбиря        в два раза меньше, чем хрена,

Черный перец          десяток горошин,

Гвоздика                 пара-тройка бутонов,

Мёд                        2 ст. ложки,

Сок лимона             2 ст. ложки

 

Хрен и имбирь тщательно почистить и нарезать на небольшие куски. Не тереть на тёрке и не измельчать в мясорубке, иначе будет перебор , будет похоже на лекарство. Порезанные коренья и специи закладываем в банку и заливаем качественным алкоголем (водка, самогон).

 

Если используете спирт, разводите его до 50%, не более, а перед использованием готового продукта доведите крепость до 40%. Теперь плотно закрыть и в тёмное место .

Прошло 6 дней.

 

Процеживаем. Разводим в алкоголе 2 ложки мёда, туда же сок лимона.

 

Добавляем в банку, доливаем водки до полного объёма и снова в кладовку.

 

Прошло ещё 6 дней.

Достаём, фильтруем через вату. Чудный напиток готов.

 Ваше здоровье !!!

 

А зааапах! Мммммммм!!!! Идёт на "ура" в любой компании и под любую закусь.

 

[@drenalin 4 847]

Настойка тминная.

  Из расчета на 1 литр водки (самогона)

Тмин                           5 г

Корриандр целый        10г

Гвоздика                     2-3 шт

Перец душистый         1 горошину раздавить.

 

 Пропорции варьируются в зависимости от индивидуальной переносимости, вкуса и опыта.

 

 

Настаивать в тёмном месте 4 дня, ежедневно взбалтывая.

 

 

 

Пропустить через ватный фильтр, дать ещё 2 дня отдохнуть. Если невтерпёж, можно сразу употребить.

 

   Будьте здоровы!

 

Отлично идёт под острую и жирную пищу.

Иногда слышу от потребителей разных самодельных напитков, мол сегодня пили анисовую (укропную, тминную и пр.) водку.

Однако я бы уточнил, что понятие "водка анисовая" или некая другая, это совсем другой продукт. Более качественный и чистый, я бы даже сказал элитный. И получается он путём 

перегонки настоек, утрачивая при этом цветность и сохраняя лёгкий аромат того, на чем настаивалась. 

Изменено 12 декабря 2014 пользователем @drenalin GAZ

[General 204]

Красота! Никаких элитных напитков не надо с такими настойками...

[ДeД 644]

Вот наткнулся на интересную статейку.Покупать навряд ли кто будет по таким ценам.Как и перегонять.Но для общего развития надо прочитать.

http://expert.ru/expert/2011/15/vodka-iz-polugara/

[Алекс 3 945]

Спирт! Его можно не только пить!

 

делали таким образом креветки "по-пиратски"

[Алекс 3 945]

А зааапах! Мммммммм!!!! Идёт на "ура" в любой компании и под любую закусь.

 

Сань, а мож абсент замутить, а?!

Изменено 12 декабря 2014 пользователем Алекс

[@drenalin 4 847]

Сань, а мож абсент замутить, а?!

.

Туда тоже можно (с)

[Алекс 3 945]

.

Туда тоже можно (с)

 

http://absinthe-time.eu/RU/menu/domashnij-absent.html

[Вячеслав 7 565]

Там спирт Сань! Надо брагу на полыни ставить.

[Алекс 3 945]

Там спирт Сань! Надо брагу на полыни ставить.

 

тож так думал, но нигде про брагу на полыни не нашел...

 

везде пишут просто алкоголь от 65 до 85 градусов...спирт или сэм

[Механник 3 310]

Сань, а мож абсент замутить, а?!

От абсента не стоИт.

[Вячеслав 7 565]

Кайф на кайф не накладывают!

[Механник 3 310]

Вот наткнулся на интересную статейку.Покупать навряд ли кто будет по таким ценам.Как и перегонять.Но для общего развития надо прочитать.

http://expert.ru/expert/2011/15/vodka-iz-polugara/

Редкой гадостности пойло. Пил однажды в ресторане, больше даже нюхать не буду.

Кайф на кайф не накладывают!

Кто с кайфом дружен, тому йух не нужен!