Сырников хочу!!!

[МММ 9 498]

Жене заказал, буду помогать.. есть

Лех, жене...? Ты ж вроде...??? Как пират...

[ОХОТНИК НН 208]

Марат, всё поправимо... . А там,- вчерашний день. Оказывается я нужен другому человеку.

Лех, жене...? Ты ж вроде...??? Как пират...

Изменено 5 апреля 2015 пользователем ОХОТНИК НН

[Вячеслав 7 565]

А вечером оплата заказа. 

[Visha 1 240]

жены нет

рецепт есть

попробую сделать сам

[@drenalin 4 845]

Вся фишка сырников в пропорции творога и муки. Канонов тут нет , ибо у каждого свой идеал. нужная консистенция достигается методом проб и ошибок. Ну и качество творога конечно.  Идеально рыночный. Чтобы были понежнее , пропустите творог через сито.  Мне наоборот нравится чтобы крупинками творог был. Они не все промешиваются и в процессе поедания лучше ощущаешь вкус творога.

[gazonchik1969 1 642]

Вся фишка сырников в пропорции творога и муки. Канонов тут нет , ибо у каждого свой идеал. нужная консистенция достигается методом проб и ошибок. Ну и качество творога конечно.  Идеально рыночный. Чтобы были понежнее , пропустите творог через сито.  Мне наоборот нравится чтобы крупинками творог был. Они не все промешиваются и в процессе поедания лучше ощущаешь вкус творога.

редко упоминают в рецепте "процесс поедания"(эт как в инструкции к винтовке раздел "стрельба" пропустить)). подмечено, восточные повара не приминут напомнить о праильном приёме пищи, чередование, столовый прибор(чаще - пальцы)) и тд и тп...вплоть до позы(чаще - полулёжа))